Resep cemilan yang enak banget satu ini namanya bakso goreng udang. Nah, bagi kamu yang belum pernah mencoba bakso goreng udang, kamu dapat membuatnya dengan mengikuti resep makanan/cemilan bakso goreng udang mantap dan nikmat spesial ramadhan berikut ini. Mari kita langsung membuat bakso goreng udangnya. hehehe...
Pertama, kita siapkan peralatan memasaknya. Seperti kompor gas kita perlu cek, trus alat alat dapurnya, seperti sendok piring pisau dan lain sebagainya. Dan yang paling penting adalah piring atau mangkok yang akan kita gunakan untuk penyajiannya, biar lebih keliatan sedap dan enka setelah selesai penyajiannya.
Setelah itu semua sudah siap. Mari kita lihat apa saja bahan bahannya untuk membuat bakso goreng udang yang perlu di siapkan.
Daftar bahan Makanan/Cemilan Bakso Goreng Udang Spesial
- 300 gram Udang Pancet
- 1 Sendok Makan Madu
- 1 Butir Telur Ayam
- Garam dan Merica Secukupnya
- 2 Sendok Makan Tepung Maizena
- 1 Sendok Makan Minyak Wijen
- 1 Bungkus Roti Tawar
Nah, setelah bahan bahannya siap. Yang paling penting adalah petunjuk cara memasaknya. Bagi sobat sobat kaum hawa perlu di perhatikan bener bener petunjuk cara memasak makanan/cemilan bakso goreng udang spesial ramadhan berikut.
Masukkan 300 gram udang pancet, 1 sendok makan madu, 1 butir telur ayam, 2 sendok makan tepung maizena, 1 sendok makan minyak wijen, garam dan merica secukupnya ke dalam food processor atau blender. Blender hingga teksturnya agak kasar (jangan terlalu halus supaya udangnya lebih terasa).
Potong kecil – kecil roti tawar (berbentuk dadu) dan masukkan ke dalam wadah.
Bentuk adonan udang bulat – bulat dengan menggunakan sendok atau menggunakan tangan juga tidak masalah, lalu baluri dengan roti tawar yang sudah dipotong – potong. Lakukan hingga adonan udangnya habis.
Dinginkan sesaat ke dalam kulkas agar menjadi sedikit keras. Panaskan wajan dan tunggu hingga minyaknya benar – benar panas. Goreng bakso udang hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan dan tiriskan sekitar kurang lebih 5 menit agar minyaknya turun.
Sajikan bakso goreng udang bersama dengan saus sambal.
Demikian resep makanan/cemilan bakso goreng udang spesial ramadhan. Semoga resep yang Dulorlanang suguhkan di atas dapat bermanfaat bagi ibu-ibu rumahtangga atau sobat sobat yang akan mencobanya. selamat mencoba...!!!




